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Veranstaltungen am 16.11.2019

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Niels Verburg kommt nach Leipzig! Südafrikanische Weine mit 5-Gang Menü

Niels Verburg ist ein ebenso exzentrischer wie liebenswerter Winzer. Ein qualitätsbesessener Handarbeiter, überzeugt von naturnaher Bewirtschaftung, er verzichtet wo immer möglich auf den Einsatz von Technik, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Er nummeriert bis heute alle seine Spitzenweine Flasche für Flasche persönlich von Hand. Seine Weine strotzen vor Energie und überbordender Aromatik, sein Shiraz „Luddite“ zählt zu den besten Südafrikas! Nun trifft es sich, dass Niels im November in Deutschland ist und Zeit hat uns zu besuchen. Wir verkosten mit ihm die aktuellen Weine seines Gutes und mehrere gereifte Luddite Shiraz.

Wir servieren ein zu den Weinen passendes 5-Gang-Menü und freuen uns außerordentlich auf diesen Abend.

Ort: Mädler-Passage

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