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Veranstaltungen am 20.03.2019

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Eine Weinreise durch Frankreich mit 6 Gangmenü

Die Agentur Veritable Vins & Domaines des charismatischen Franzosen Olivier Brun hat sich binnen weniger Jahre zu einer der führenden Agenturen für französische Familienweingüter in Deutschland entwickelt.

Markenbotschafterin Carolin Vogel führt durch den Abend und verkostet mit uns großartige Weine aus verschiedenen Teilen Frankreichs.

Das Küchenteam der Gourmétage serviert ein (natürlich sehr französisch inspiriertes) 6-Gang-Menü zu den ausgesuchten Weinen.

Wir starten unsere Weinreise in der Gascogne bei Domaine du Tariquet mit ausdrucksstarken, frischen Weißweinen, reisen weiter in die Provence zum legendären Roséwein des Chateau Miraval und besuchen anschließend das Burgund mit Domaine Faiveley, hier werden Chardonnays und Pinot Noirs von herausragender Qualität gefüllt. Danach geht an die Rhone: Wir verkosten einen Chateauneuf du Pape von Weltruf: Chateau Beaucastel. Den Abschluss bildet ein kleines Familienweingut aus dem Bordeaux, das einen wundervoll klassischen und traditionellen St. Emilion Grand Cru auf die Flasche bringt: Chateau Brun. Veritable- Gründer Olivier Brun trägt nicht aus Zufall den gleichen Namen, er ist einer der Söhne des Chateau, ihm wurde der Wein also in die Wiege gelegt.

 

Ort: Halle Stadtcenter "Rolltreppe"

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