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Veranstaltungen am 16.01.2019

Leipzig - 16.01.2019 - Laphroaig

Die Referentin des Abends ist Frau Tanja Bempreiksz, sie ist Markenbotschafterin des Spirituosen-Giganten Beam Suntory, zu dem die herausragenden Destillate von Laphroaig gehören.

Wir verkosten an diesem Abend in einem ersten Flight die Destillate:

  • - Laphroaig Quarter Cask
  • - Laphroaig Triple Wood
  • - Laphroaig Lore
  • - Danach widmen wir uns einem deftigen, auf die Destillate von Laphroaig abgestimmten Buffet. In einem zweiten Flight öffnen wir folgende Flaschen:
  • - Laphroaig 10 Jahre
  • - Laphroaig 25 Jahre (Ladenpreis: 420 €)
  • - Laphroaig 30 Jahre (Ladenpreis 1.100 €)
Termin: 16.01.2019 (Mittwoch)

Beginn: 20:30 Uhr

Ort: Mädler-Passage

Preis: 89 € p.P.

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Erfurt - 15.05.2019 - Weingut Markus Molitor, mit 6-Gang-Menü

Markus Molitor übernimmt 1984 im Alter von 20 Jahren das väterliche Weingut mit einem klaren Ziel: In der Tradition von acht Generationen sollen unter dem Namen "Molitor" Mosel-Rieslinge entstehen, wie sie die Region vor 100 Jahren zu Weltruhm führten – lagentypisch, unverwechselbar und extrem lagerfähig.

Seine akribische und qualitätsbesessene Arbeit führt die Weine des Gutes an die absolute Spitze des deutschen Weinbaus, sie werden unter anderem mit dreimal (!) 100 Parker-Punkten für einen einzigen Jahrgang ausgezeichnet.

Bis zu 100 Jahre alte, wurzelechte Reben liefern die Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. In kleinen Mengen werden auch Weißburgunder und Spätburgunder angebaut.

Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit komplett von Hand bewirtschaftet. Die Finesse und das fast schon legendäre Lagerungs- und Reifepotenzial dieser Weine wird uns an diesem Abend Constantin Achleitner vom Weingut Molitor nahe bringen.

Wir servieren ein 6-Gang-Menü passend zu den umwerfenden Rieslingen des Weingutes.

 

Ort: Erfurt

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