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Veranstaltungen am 22.01.2018

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Büchner Feindestillerie am Süßen See

Eigentlich sollte seine eigene kleine Brennerei das Hobby fürs Alter werden. Aber da hatte Gerhard Büchner die Rechnung ohne die Begeisterung der Probierenden gemacht. Innerhalb kurzer Zeit hat er sich zu einem gefragten Produzenten von Obstbränden, Likören, Whisky und vielen anderen in Kleinstserie hergestellten Leckereien entwickelt. Herr Büchner stellt an diesem Abend seine Produkte vor und erzählt vom nahe gelegenen Obstanbaugebiet am Süßen See woher er sein Obst bezieht und dem schönen Salzatal in dem seine Brennerei liegt. Eines seiner neuesten Projekte ist Balsam-Essig mit Johannisbeere oder Aprikose, auch den werden wir verkosten. Natürlich bereiten wir ein reichhaltiges Buffet für unsere Gäste.

Ort: Erfurt im Breuninger

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